La joie du pain bien fait fait-maison

Cours de boulangerie

Venez nous rejoindre pour une semaine d'amusement et de détente, combiné à un cours de 3 jours de cuisson à la maison.
Les cours de cuisson sont dirigés par l'ancien maître Baker of Harrods's Jérôme Dubois.
Nous sommes situés dans le département du Lot de France et notre propriété est située sur une colline surplombant la vallée de la Dordogne et le magnifique château de Castelnau perché sur la colline opposée.
Pour plus d'informations, visitez notre site Web de boulangerie : www.bakinginfrance.com

Faire du pain et de la viennoiserie à partir de simples ingredients et comprendre la technologie de la pâte.
Vous ferez les pâtes vous-même avec l'aide du maître boulanger Jérôme Dubois.
Vous vous amusez à faire la viennoiserie et pains de formes differentes. Il y aura un maximum de 6 étudiants à tout moment et vous bénéficierez du soutien total du Maître boulanger qui vous donnera son attention personnelle.
  Nous vous montrerons comment faire des pains spéciaux, etc. ... Vous pouvez donc vous montrer vs fruits de vos efforts lorsque vous arrivez à la maison.

Le coût du cours de 3 jours est de 195 € par personne. Cela comprend tous les ingrédients, les installations, les frais de cours et un déjeuner léger,
 
L'hébergement n'est pas inclus. Pour plus d'informations, visitez notre site Web de boulangerie:
www.bakinginfrance.com

Great ex-pat Bake off radio show

Rejoignez-nous sur www.ex-patradion.fr tous les lundis à partir de midi (heure française) à 13h pour une heure de boulangerie avec David et invité spécial. Visitez notre page Facebook gite" le sud" pour télécharger nos recettes et pour vous renseigner des nouveaux shows à venir. En Anglais seulement 

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